たかすの日常にひたる　
自然に寄り添う里山体験

日常に山や川がある、自然に寄り添う暮らしを営むたかす。じんだ汁、鮎めし、へ ぼめし、みそ煮など…
里山の知恵に満ちた郷土料理を学んだり、畑で過ごしたり。 ゆっくりとした時間が流れます。